Denumirea pare mai complicată decât preparatul în sine, asta cu siguranță. Pentru că, de fapt, pentru a face cartofi “hasselback” îți trebuie doar cartofii, un cuțit bine ascuțit și răbdare până sunt gata aurii în cuptor. „Hasselbackspotatis” reprezintă un fel suedez de pregătire a cartofilor la cuptor, feliați foarte subțire, (dar nu până la capăt,…