Crumble cu căpșuni și rubarbă este o rețetă pe atât de ușoară, pe atât de gustoasă. Topping crocant și fructe moi, aromate, ce poate fi mai bun de atât? Când nu ai timp și chef să faci ceva mai complicat, rețeta de crumble este perfectă. Mixul de căpșuni și rubarbă este unul clasic, cele două…
rubarbă
Dulceață de rubarbă cu vanilie
Dulceața de rubarbă cu vanilie a venit, așa, spontan, pentru că trebuia să plecăm în vacanță și aveam o pungă mare plină cu tije de rubarbă. Nu voiam să o las de izbeliște și să ajung să o arunc! Avem la țară o vecină care s-a apucat de câțiva ani să cultive rubarbă, deși este…
Crumble cu rubarbă și scorțișoară
Visam la un crumble de mai multă vreme, dar nu se aliniau deloc planetele ca să și trec la treabă. Apăreau alte și alte idei și rețete, iar crumble-ul rămânea la coada listei. Până când, într-o zi, m-am decis: azi fac crumble orice ar fi :). Și cum în casă aveam niște tije apetisante de…