Preîncălzește cuptorul la 180 grade C.
Așază bucata întreagă de brânză Feta într-un vas ce merge la cuptor. Pune de jur împrejur ciorchinii de struguri, neacoperind decât parțial bucata de brânză.
Stropește brânza și strugurii cu ulei de măsline și miere. Asezonează cu oregană și piper proaspăt râșnit.
Pune și crenguțe de rozmarin și cimbru, ca să aromatizeze preparatul.
Coace la cuptor pentru 25-30 de minute, până când boabele de strugure încep să pleznească și să-și lase sucul dulce în vas, iar brânza Feta începe să se facă aurie.
Servește-o caldă cu pâine proaspătă sau baghetă. Minunată!
