Întotdeauna mi-au plăcut ardeii copți, sunt de nelipsit în perioada verii. Iar această rețetă de salată de ardei copți cu buratta și dressing cu miere și usturoi mi-a întrecut orice așteptări. Combinația este extraordinar de bună, ardeii copți și buratta cremoasă se completează reciproc, iar dressingul dulce-acrișor, aromat cu usturoi plus plantele aromatice proaspete dau…
Arhive pentru iulie 2022
Prăjitură cu caise și ricotta
Prăjitura aceasta cu caise și ricotta promite să devină un hit al verii. Se face foarte ușor, necesită destul de puține ingrediente și, mai presus de toate, este extrem de gustoasă. Textura este pufoasă, iar caisele dau o notă dulce-acrișoară, minunat de bună. La noi în casă, caisele sunt unele dintre fructele de vară ce…
Mousse de ciocolată cu zmeură
[AD] Mousse-ul de ciocolată a fost întotdeauna unul dintre deserturile mele preferate. Are gust intens de ciocolată, o textură fină care se topește pe cerul gurii și, dacă îi mai adaugi și un fruct de sezon, ai parte de un desert perfect. Iar dacă ți se părea cumva că mousse-ul de ciocolată este ceva complicat…