O focaccia festivă pe masa de sărbători este întotdeauna o idee bună, nu-i așa? Aveam în gând să fac această focaccia dinaintea venirii sărbătorilor și mă bucur că am reușit să o și pun în aplicare. A ieșit și gustoasă, dar și frumoasă, cu un design de brad de Crăciun care te îmbie la masă….
festiv
Cheesecake cu mascarpone, ciocolată si glazură rozete
Pentru desertul festiv de Revelion, am făcut acest cheesecake cu 2 straturi de cremă, unul cu cremă de brânză și mascarpone, iar celălalt cu ciocolată, glazurat cu rozete de buttercream. Nu aveam mult timp la dispoziție, mai ales că am lăsat pregătirea desertului pentru ziua Revelionului, așa că m-am gândit să fac un cheesecake, dar…
Tort de iarnă
Acest tort este perfect pentru momentul în care vrei să faci ceva festiv, rapid și cu un look spectaculos. Nu este un tort elaborat și minuțios, are un singur tip de cremă în toate straturile, se face cu ingrediente destul de la îndemână și nici nu trebuie să fii un as în ale cofetăriei ca…
Biscuiți Crinkle
După cum le spune și numele (Crinkle), acești biscuiți au un aspect crăpat din cauza acțiunii zahărului pudră cu care sunt acoperiți înainte de a fi băgați la cuptor. Au un gust minunat care îmbină o crustă crocantă, un interior pufos și o aromă de ciocolată ce amintește de gustul prăjiturilor brownie. Se pare că…