Când vine toamna, se știe, începe sezonul tartelor și plăcintelor cu mere! Nimic mai plăcut decât o aromă de măr copt care umple casa, îți dă imediat un sentiment de acasă și de bine. Zis și făcut. Și, pentru că poftisem de multă vreme la niște mere Red Love – un sortiment de mere cu…
tartă rustică
Tartă rustică (galetă) cu roșii, ricotta, brânză albastră și oregano
Ce poate fi mai ademenitor vara, pe masă, decât o tartă rustică cu roșii, ricotta, brânză albastră și aromatizată cu oregano din abundență? Aaa, și să nu uităm că frunzele de busuioc proaspete sunt și ele un must al acestei combinații delicioase! Roșiile sunt preferatele mele din toată abundența de legume de vară (știu, ma…