Pune rapid apa să se încălzească într-un fierbător electric. Curăță și spală legumele. Taie-le în bucăți mari, nu trebuie să te stresezi să fie mici și drăguțe, vor fi pasate într-o supă-cremă. Într-o oală, pune lingura de unt și lasă-l să se topească. Adaugă prazul și călește-l 3-4 minute, amestecând din când în când. Adaugă și cartofii, apoi apa fierbinte. Presară și puțină sare, mie mi se pare că mâncarea e mai bună dacă adaugi sarea din timpul gătirii, nu la final.