Pune într-un bol untul și zahărul, mixează-le până capătă o consistență cremoasă.
Adaugă făina de migdale și mixează iar. Pune oul și extractul de vanilie, amestecă din nou.
La final, adaugă cele 2 linguri de făină și sarea, mixează iar.
Acum, crema frangipane este gata de folosit. Pune-o la frigider până o vei folosi ca umplutură în deserturile tale (o poți păstra la rece până la o săptămână ).