Una dintre cele mai delicioase invenții este clătita uriașă la tigaie, pe numele ei Dutch Baby. Este o variantă mai rapidă de a face clătite, doar că are dimensiuni gigant și o împarți cuminte cu cei de la masă. Iar dacă nu ai comeseni, cu atât mai bine pentru tine, îți rămâne pentru mai târziu….
dutch baby
Dutch baby cu leurdă și pecorino
Știi clătitele acelea uriașe, cât tigaia, umflate, care pot fi dulci sau sărate și din care se infruptă o familie întreagă? Da, ele se numesc Dutch baby și pot fi un mic dejun sau un brunch perfect de weekend. Specific pentru aceste clătite Dutch baby este că nu conțin niciun adjuvant de creștere. Dutch baby…