Sunt o mare amatoare de ciuperci, în toate formele și de toate felurile, iar hribii sunt unele dintre cele mai bune pe care le-am gustat până acum. Am rar ocazia să găsesc hribi proaspeți, așa că îi iau fie în formă uscată, fie congelați. Rafinează gustul și transformă orice mîncare în care îi adaugi. Așadar,…
tagliatelle
Tagliatelle cu creveți și gălbiori
Mi-era poftă de creveți, așa că am cumpărat 300 de grame, din aceia cruzi și neapetisanți la o primă vedere. Dar cine știe frăgezimea și delicatețea creveților din farfurie, nu se sperie de culoarea lor cam … gri 😊. La o adică, poți lua chiar din cei roz, prefierți, satisfacția va fi aceeași și priveliștea…