Mic dejun

Babka cu pesto de leurdă

Clătite cu spanac baby, avocado și pătrunjel

Pancakes cu banane cu topping de brânză, mix de fructe și miere

Gustări

Quiche de primăvară cu verdețuri și gorgonzola

Cartofi copți zdrobiți, cu parmezan și cimbru

Clătite cu spanac baby, avocado și pătrunjel

Prânz

Tartă cu zucchini și telemea de capră

Supă de praz și cartofi (Supă Parmentier)

Supă de roșii coapte la cuptor

Cină

Focaccia festivă

Galetă cu zucchini, roșii cherry, ricotta și brânză de capră

Salată cu file de biban de mare, cartofi și dressing de muștar

Deserturi

Clafoutis cu căpșuni

Cheesecake cu mascarpone, ciocolată si glazură rozete

Cremă de lămâie (lemon posset)

De bază în bucătărie

Cremă de migdale (cremă Frangipane)

Aluat de pizza

Sos Bechamel

De pus lângă

Pesto de leurdă

Pesto de leuștean

Cartofi copți zdrobiți, cu parmezan și cimbru

Pentru cămară

Dulceață de rubarbă cu vanilie

Sirop de lavandă