Mic dejun

Clătite cu spanac baby, avocado și pătrunjel

Banana bread cu ciocolată

Pancakes cu banane cu topping de brânză, mix de fructe și miere

Gustări

Bruschete cu brânză proaspătă de capră și căpșuni

Cartofi Dauphinoise (gratinați)

Sparanghel cu mozzarella și prosciutto

Prânz

Quiche cu praz caramelizat și brânză de capră

Galetă cu zucchini, roșii cherry, ricotta și brânză de capră

Supă de praz și cartofi (Supă Parmentier)

Cină

Salată cu căpșuni, roșii cherry coapte și mozzarella

Salată de ardei copți și buratta

Cartofi țărănești cu bacon și boia afumată

Deserturi

Ruladă Tiramisu

Dutch baby cu fructe de pădure

Biscuiți cu ovăz și chips-uri de ciocolată

De bază în bucătărie

Aluat de pizza

Cremă de lămâie (lemon curd)

Aluat fraged franțuzesc (pate brisée)

De pus lângă

Focaccia cu roșii cherry, rozmarin și usturoi

Pesto din tarhon

Cartofi Dauphinoise (gratinați)

Pentru cămară

Sirop de lavandă

Dulceață de rubarbă cu vanilie