Mic dejun

Pancakes cu banane cu topping de brânză, mix de fructe și miere

Dutch baby cu leurdă și pecorino

Vafe cu vanilie

Gustări

Vinete la cuptor cu sos de iaurt și usturoi

Salată de ardei copți și buratta

Bruschete cu brânză proaspătă de capră și căpșuni

Prânz

Shakshuka verde

Salată cu file de biban de mare, cartofi și dressing de muștar

Spaghete cu roșii cherry coapte

Cină

Paste cu conopidă coaptă și sos Bechamel

Paste „Mac&Cheese” la cuptor

Vinete la cuptor cu sos de iaurt și usturoi

Deserturi

Angel Food Cake cu mousse de fructe de pădure

Biscuiți cu ovăz și chips-uri de ciocolată

Clafoutis cu căpșuni

De bază în bucătărie

Cremă de lămâie (lemon curd)

Sos Bechamel

Aluat de pizza

De pus lângă

Babka cu pesto de leurdă

Pesto de leuștean

Pâine Fougasse

Pentru cămară

Dulceață de rubarbă cu vanilie

Sirop de lavandă