Mic dejun

Banana bread cu ciocolată

Babka cu pesto de leurdă

Vafe cu vanilie

Gustări

Coșulețe cu cremă de brânză și somon afumat

Camembert la cuptor cu smochine și miere

Pancakes cu banane cu topping de brânză, mix de fructe și miere

Prânz

Supă rece de castravete cu iaurt grecesc și busuioc

Salată cu pepene galben, prosciutto, mozzarella di Bufala și rucola

Salată de vară Panzanella

Cină

Salată de ardei copți și buratta

Tartă cu zucchini și telemea de capră

Tartă rustică (galetă) cu roșii, ricotta, brânză albastră și oregano

Deserturi

Pavlova cu portocale roșii și caramel sărat

Cheesecake cu afine

Biscuiți Linzer

De bază în bucătărie

Sos Bechamel

Cremă de lămâie (lemon curd)

Cremă de migdale (cremă Frangipane)

De pus lângă

Pâine Fougasse

Focaccia cu roșii cherry, rozmarin și usturoi

Babka cu pesto de leurdă

Pentru cămară

Dulceață de rubarbă cu vanilie

Sirop de lavandă