Mic dejun

Clătite cu spanac baby, avocado și pătrunjel

Babka cu pesto de leurdă

Pancakes cu banane cu topping de brânză, mix de fructe și miere

Gustări

Salată de vară cu caise, rucola, mozzarella și prosciutto

Quiche de primăvară cu verdețuri și gorgonzola

Feta coaptă cu struguri și miere

Prânz

Tartă cu ceapă

Salată de vară Panzanella

Tartă cu zucchini și telemea de capră

Cină

Cartofi hasselback

Salată de vară cu caise, rucola, mozzarella și prosciutto

Paste „Mac&Cheese” la cuptor

Deserturi

Prăjitură cu pere și alune de pădure

Turtă dulce

Biscuiți festivi cu vitralii din bomboane

De bază în bucătărie

Aluat fraged franțuzesc (pate brisée)

Aluat de pizza

Cremă de lămâie (lemon curd)

De pus lângă

Cartofi Dauphinoise (gratinați)

Cartofi copți zdrobiți, cu parmezan și cimbru

Babka cu pesto de leurdă

Pentru cămară

Dulceață de rubarbă cu vanilie

Sirop de lavandă