Mic dejun

Banana bread cu ciocolată

Babka cu pesto de leurdă

Dutch baby cu leurdă și pecorino

Gustări

Ciuperci Portobello cu umplutură Caprese

Clătite cu spanac baby, avocado și pătrunjel

Pancakes cu banane cu topping de brânză, mix de fructe și miere

Prânz

Supă de leurdă și cartofi copți

Supă de țelină cu pere

Tartă foitaj cu ciuperci, gorgonzola și brânză de capră

Cină

Salată de vară cu caise, rucola, mozzarella și prosciutto

Salată de vară Panzanella

Vinete la cuptor cu sos de iaurt și usturoi

Deserturi

Prăjitură răsturnată cu clementine

Tartă Tatin cu mere

Pavlova de toamnă cu mere și scorțișoară

De bază în bucătărie

Aluat de pizza

Cremă de migdale (cremă Frangipane)

Cremă de lămâie (lemon curd)

De pus lângă

Cartofi copți zdrobiți, cu parmezan și cimbru

Focaccia cu roșii cherry, rozmarin și usturoi

Cartofi Dauphinoise (gratinați)

Pentru cămară

Sirop de lavandă

Dulceață de rubarbă cu vanilie