Mic dejun

Banana bread cu ciocolată

Pancakes cu banane cu topping de brânză, mix de fructe și miere

Dutch baby cu leurdă și pecorino

Gustări

Chiftelute cu dovlecei și brânză de capră

Cartofi copți zdrobiți, cu parmezan și cimbru

Feta coaptă cu struguri și miere

Prânz

Salată de vară cu caise, rucola, mozzarella și prosciutto

Quiche cu praz caramelizat și brânză de capră

Galetă (tartă rustică) cu sparanghel, ricotta și brânză Feta

Cină

Spaghete cu roșii cherry coapte

Salată de vară cu dovlecei copți și burrata

Vinete la cuptor cu sos de iaurt și usturoi

Deserturi

Dutch baby cu fructe de pădure

Vafe cu vanilie

Turtă dulce

De bază în bucătărie

Sos Bechamel

Aluat fraged franțuzesc (pate brisée)

Aluat de pizza

De pus lângă

Pesto din tarhon

Pesto de leuștean

Sos cu iaurt și ustoroi

Pentru cămară

Dulceață de rubarbă cu vanilie

Sirop de lavandă