Mic dejun

Clătite cu spanac baby, avocado și pătrunjel

Dutch baby cu leurdă și pecorino

Pancakes cu banane cu topping de brânză, mix de fructe și miere

Gustări

Măsline pane

Clătite cu spanac baby, avocado și pătrunjel

Cartofi copți zdrobiți, cu parmezan și cimbru

Prânz

Supă de leurdă și cartofi copți

Tartă foitaj cu ciuperci, gorgonzola și brânză de capră

Shakshuka verde

Cină

Salată de vară Panzanella

Tartă cu ceapă

Quiche cu hribi și Camembert

Deserturi

Cremă de lămâie (lemon posset)

Brownie-tiramisu

Tartă cu ricotta, ciocolată albă, afine și fistic

De bază în bucătărie

Aluat de pizza

Sos Bechamel

Cremă de migdale (cremă Frangipane)

De pus lângă

Pesto din tarhon

Pesto de leurdă

Pesto de leuștean

Pentru cămară

Dulceață de rubarbă cu vanilie

Sirop de lavandă