Mic dejun

Pancakes cu banane cu topping de brânză, mix de fructe și miere

Vafe cu vanilie

Dutch baby cu leurdă și pecorino

Gustări

Salată de ardei copți și buratta

Cartofi copți zdrobiți, cu parmezan și cimbru

Vinete la cuptor cu sos de iaurt și usturoi

Prânz

Paste cu conopidă coaptă și sos Bechamel

Tartă cu somon afumat și sparanghel

Salată cu căpșuni, roșii cherry coapte și mozzarella

Cină

Salată cu căpșuni, roșii cherry coapte și mozzarella

Paste cu sos alb, spanac baby, ardei copt și migdale crocante

Tartă cu ceapă

Deserturi

Tartă de ciocolată neagră și zmeură

Tartă Tatin cu mere

Înghețată de afine

De bază în bucătărie

Aluat fraged franțuzesc (pate brisée)

Sos Bechamel

Aluat de pizza

De pus lângă

Pâine Fougasse

Cartofi copți zdrobiți, cu parmezan și cimbru

Pesto de leurdă

Pentru cămară

Sirop de lavandă

Dulceață de rubarbă cu vanilie