Mic dejun

Vafe cu vanilie

Clătite cu spanac baby, avocado și pătrunjel

Pancakes cu banane cu topping de brânză, mix de fructe și miere

Gustări

Coșulețe cu cremă de brânză și somon afumat

Vinete la cuptor cu sos de iaurt și usturoi

Quiche de primăvară cu verdețuri și gorgonzola

Prânz

Salată de ardei copți și buratta

Supă de țelină cu pere

Salată cu gorgonzola, pere coapte și nuci caramelizate

Cină

Cartofi Dauphinoise (gratinați)

Salată cu file de biban de mare, cartofi și dressing de muștar

Tartă cu zucchini și telemea de capră

Deserturi

Tort de clătite cu cremă de mascarpone și frișcă

Banana bread cu ciocolată

Rulouri cu scorțișoară și ciocolată

De bază în bucătărie

Cremă de migdale (cremă Frangipane)

Aluat de pizza

Sos Bechamel

De pus lângă

Babka cu pesto de leurdă

Pesto de leuștean

Sos cu iaurt și ustoroi

Pentru cămară

Dulceață de rubarbă cu vanilie

Sirop de lavandă