Mic dejun

Banana bread cu ciocolată

Dutch baby cu leurdă și pecorino

Vafe cu vanilie

Gustări

Babka cu pesto de leurdă

Pâine Fougasse

Salată de ardei copți și buratta

Prânz

Supă cremă de păstârnac și fenicul

Supă de roșii coapte la cuptor

Salată cu citrice, caju, brânză Feta și ceapă roșie

Cină

Tartă cu ceapă

Paste „Mac&Cheese” la cuptor

Paste cu sos alb, spanac baby, ardei copt și migdale crocante

Deserturi

Tartă Tatin cu mere

Madlene cu fistic și beurre noisette

Prăjitură pufoasă cu căpșuni și fulgi de cocos

De bază în bucătărie

Sos Bechamel

Cremă de migdale (cremă Frangipane)

Cremă de lămâie (lemon curd)

De pus lângă

Pesto de leuștean

Pesto de leurdă

Sos cu iaurt și ustoroi

Pentru cămară

Dulceață de rubarbă cu vanilie

Sirop de lavandă