Mic dejun

Pancakes cu banane cu topping de brânză, mix de fructe și miere

Babka cu pesto de leurdă

Dutch baby cu leurdă și pecorino

Gustări

Dutch baby cu leurdă și pecorino

Salată de ardei copți și buratta

Pâine Fougasse

Prânz

Supă de leurdă și cartofi copți

Supă de sparanghel și mazăre

Supă de praz și cartofi (Supă Parmentier)

Cină

Paste „Mac&Cheese” la cuptor

Paste cu sos alb, spanac baby, ardei copt și migdale crocante

Quiche cu hribi și Camembert

Deserturi

Cheesecake cu ricotta, ciocolată albă și căpșuni

Prăjitură cu prune

Tort Pavlova cu ciocolată și mascarpone

De bază în bucătărie

Aluat de pizza

Sos Bechamel

Cremă de migdale (cremă Frangipane)

De pus lângă

Cartofi Dauphinoise (gratinați)

Cartofi copți zdrobiți, cu parmezan și cimbru

Pesto de leuștean

Pentru cămară

Sirop de lavandă

Dulceață de rubarbă cu vanilie