Mic dejun

Pancakes cu banane cu topping de brânză, mix de fructe și miere

Clătite cu spanac baby, avocado și pătrunjel

Vafe cu vanilie

Gustări

Camembert la cuptor cu smochine și miere

Cartofi copți zdrobiți, cu parmezan și cimbru

Focaccia festivă

Prânz

Salată de vară cu caise, rucola, mozzarella și prosciutto

Salată cu citrice, caju, brânză Feta și ceapă roșie

Shakshuka verde

Cină

Cartofi țărănești cu bacon și boia afumată

Tartă cu ceapă

Cartofi Dauphinoise (gratinați)

Deserturi

Tartă rustică cu mere Red Love

Tort Pavlova cu ciocolată și mascarpone

Tartă cu ricotta, ciocolată albă, afine și fistic

De bază în bucătărie

Aluat fraged franțuzesc (pate brisée)

Aluat de pizza

Sos Bechamel

De pus lângă

Pesto de leuștean

Sos cu iaurt și ustoroi

Focaccia cu roșii cherry, rozmarin și usturoi

Pentru cămară

Dulceață de rubarbă cu vanilie

Sirop de lavandă