Mic dejun

Pancakes cu banane cu topping de brânză, mix de fructe și miere

Babka cu pesto de leurdă

Vafe cu vanilie

Gustări

Pancakes cu banane cu topping de brânză, mix de fructe și miere

Cartofi hasselback

Chiftelute cu dovlecei și brânză de capră

Prânz

Tartă foitaj cu ciuperci, gorgonzola și brânză de capră

Tartă cu ceapă

Supă de dovleac copt cu Za’atar

Cină

Vinete la cuptor cu sos de iaurt și usturoi

Salată cu file de biban de mare, cartofi și dressing de muștar

Spaghete cu roșii cherry coapte

Deserturi

Clătite (crepes) Suzette

Ciocolată de casă

Tartă rustică (galetă) cu nectarine și mure

De bază în bucătărie

Aluat de pizza

Sos Bechamel

Cremă de lămâie (lemon curd)

De pus lângă

Pâine Fougasse

Pesto de leuștean

Pesto din tarhon

Pentru cămară

Dulceață de rubarbă cu vanilie

Sirop de lavandă