Mic dejun

Banana bread cu ciocolată

Vafe cu vanilie

Pancakes cu banane cu topping de brânză, mix de fructe și miere

Gustări

Focaccia festivă

Vinete la cuptor cu sos de iaurt și usturoi

Bruschete cu brânză proaspătă de capră și căpșuni

Prânz

Chiftelute cu dovlecei și brânză de capră

Galetă cu zucchini, roșii cherry, ricotta și brânză de capră

Supă de dovleac copt cu Za’atar

Cină

Tartă rustică (galetă) cu roșii, ricotta, brânză albastră și oregano

Salată cu pepene galben, prosciutto, mozzarella di Bufala și rucola

Salată de vară cu caise, rucola, mozzarella și prosciutto

Deserturi

Biscuiți cu ovăz și chips-uri de ciocolată

Tartă de ciocolată neagră și zmeură

Tartă cu rubarbă și cremă frangipane

De bază în bucătărie

Cremă de migdale (cremă Frangipane)

Cremă de lămâie (lemon curd)

Aluat de pizza

De pus lângă

Focaccia cu roșii cherry, rozmarin și usturoi

Cartofi Dauphinoise (gratinați)

Babka cu pesto de leurdă

Pentru cămară

Dulceață de rubarbă cu vanilie

Sirop de lavandă