Mic dejun

Banana bread cu ciocolată

Clătite cu spanac baby, avocado și pătrunjel

Vafe cu vanilie

Gustări

Ciuperci Portobello cu umplutură Caprese

Cartofi hasselback

Vinete la cuptor cu sos de iaurt și usturoi

Prânz

Salată cu căpșuni, roșii cherry coapte și mozzarella

Chiftelute cu dovlecei și brânză de capră

Supă de țelină cu pere

Cină

Galetă cu zucchini, roșii cherry, ricotta și brânză de capră

Spaghete cu roșii cherry coapte

Salată cu căpșuni, roșii cherry coapte și mozzarella

Deserturi

Biscuiți Linzer

Tort de ciocolată, cu cremă de lapte condensat și afine

Tartă de ciocolată neagră și zmeură

De bază în bucătărie

Cremă de migdale (cremă Frangipane)

Aluat fraged franțuzesc (pate brisée)

Cremă de lămâie (lemon curd)

De pus lângă

Pesto de leuștean

Cartofi copți zdrobiți, cu parmezan și cimbru

Babka cu pesto de leurdă

Pentru cămară

Dulceață de rubarbă cu vanilie

Sirop de lavandă