Mic dejun

Banana bread cu ciocolată

Pancakes cu banane cu topping de brânză, mix de fructe și miere

Clătite cu spanac baby, avocado și pătrunjel

Gustări

Pâine Fougasse

Dutch baby cu leurdă și pecorino

Quiche de primăvară cu verdețuri și gorgonzola

Prânz

Supă de sparanghel și mazăre

Tagliatelle cu hribi și prosecco

Salată de vară cu dovlecei copți și burrata

Cină

Tartă cu zucchini și telemea de capră

Salată de vară cu dovlecei copți și burrata

Salată de vară Panzanella

Deserturi

Mere coapte cu migdale, nuci pecan, miere și scorțișoară

Clafoutis cu căpșuni

Brownie-tiramisu

De bază în bucătărie

Aluat fraged franțuzesc (pate brisée)

Aluat de pizza

Cremă de lămâie (lemon curd)

De pus lângă

Babka cu pesto de leurdă

Pesto de leuștean

Pâine Fougasse

Pentru cămară

Dulceață de rubarbă cu vanilie

Sirop de lavandă