Mic dejun

Babka cu pesto de leurdă

Clătite cu spanac baby, avocado și pătrunjel

Banana bread cu ciocolată

Gustări

Măsline pane

Chiftelute cu dovlecei și brânză de capră

Salată de vară cu caise, rucola, mozzarella și prosciutto

Prânz

Vinete la cuptor cu sos de iaurt și usturoi

Supă de praz și cartofi (Supă Parmentier)

Supă de ciuperci brune

Cină

Paste cu conopidă coaptă și sos Bechamel

Spaghete cu roșii cherry coapte

Tagliatelle cu creveți și gălbiori

Deserturi

Tartă cu ricotta, ciocolată albă, afine și fistic

Tort Mărțișor cu vanilie, mascarpone și zmeură

Mendianți cu două tipuri de ciocolată, fructe uscate și nuci

De bază în bucătărie

Sos Bechamel

Cremă de lămâie (lemon curd)

Aluat de pizza

De pus lângă

Cartofi copți zdrobiți, cu parmezan și cimbru

Pesto de leuștean

Babka cu pesto de leurdă

Pentru cămară

Dulceață de rubarbă cu vanilie

Sirop de lavandă