Mic dejun

Clătite cu spanac baby, avocado și pătrunjel

Vafe cu vanilie

Banana bread cu ciocolată

Gustări

Clătite cu spanac baby, avocado și pătrunjel

Măsline pane

Bruschete cu brânză proaspătă de capră și căpșuni

Prânz

Shakshuka verde

Salată cu gorgonzola, pere coapte și nuci caramelizate

Supă de leurdă și cartofi copți

Cină

Spaghete cu roșii cherry coapte

Salată de vară Panzanella

Salată cu citrice, caju, brânză Feta și ceapă roșie

Deserturi

Brownie-tiramisu

Iaurt grecesc cu caise coapte, miere și fistic

Prăjitură bundt cu dovleac și glazură de ciocolată

De bază în bucătărie

Cremă de lămâie (lemon curd)

Aluat fraged franțuzesc (pate brisée)

Aluat de pizza

De pus lângă

Focaccia cu roșii cherry, rozmarin și usturoi

Cartofi Dauphinoise (gratinați)

Pesto din tarhon

Pentru cămară

Sirop de lavandă

Dulceață de rubarbă cu vanilie