Mic dejun

Clătite cu spanac baby, avocado și pătrunjel

Babka cu pesto de leurdă

Banana bread cu ciocolată

Gustări

Babka cu pesto de leurdă

Chiftelute cu dovlecei și brânză de capră

Camembert la cuptor cu smochine și miere

Prânz

Tartă cu somon afumat și sparanghel

Supă de roșii coapte la cuptor

Galetă (tartă rustică) cu sparanghel, ricotta și brânză Feta

Cină

Cartofi Dauphinoise (gratinați)

Cartofi țărănești cu bacon și boia afumată

Salată cu citrice, caju, brânză Feta și ceapă roșie

Deserturi

Vafe cu vanilie

Cremă de lămâie (lemon posset)

Ciocolată de casă

De bază în bucătărie

Aluat fraged franțuzesc (pate brisée)

Cremă de migdale (cremă Frangipane)

Sos Bechamel

De pus lângă

Focaccia cu roșii cherry, rozmarin și usturoi

Pesto de leuștean

Babka cu pesto de leurdă

Pentru cămară

Dulceață de rubarbă cu vanilie

Sirop de lavandă