Mic dejun

Vafe cu vanilie

Babka cu pesto de leurdă

Dutch baby cu leurdă și pecorino

Gustări

Ciuperci Portobello cu umplutură Caprese

Pâine Fougasse

Dutch baby cu leurdă și pecorino

Prânz

Supă de leurdă și cartofi copți

Vinete la cuptor cu sos de iaurt și usturoi

Tartă cu ceapă

Cină

Feta coaptă cu struguri și miere

Salată de vară cu dovlecei copți și burrata

Tartă rustică (galetă) cu roșii, ricotta, brânză albastră și oregano

Deserturi

Tartă de ciocolată neagră și zmeură

Tartă Tatin cu mere

Biscuiți cu ovăz și chips-uri de ciocolată

De bază în bucătărie

Aluat de pizza

Cremă de migdale (cremă Frangipane)

Cremă de lămâie (lemon curd)

De pus lângă

Cartofi Dauphinoise (gratinați)

Sos cu iaurt și ustoroi

Pesto din tarhon

Pentru cămară

Dulceață de rubarbă cu vanilie

Sirop de lavandă