Mic dejun

Babka cu pesto de leurdă

Dutch baby cu leurdă și pecorino

Clătite cu spanac baby, avocado și pătrunjel

Gustări

Vinete la cuptor cu sos de iaurt și usturoi

Focaccia festivă

Babka cu pesto de leurdă

Prânz

Tartă cu ceapă

Salată cu file de biban de mare, cartofi și dressing de muștar

Supă de sparanghel și mazăre

Cină

Quiche cu hribi și Camembert

Galetă cu zucchini, roșii cherry, ricotta și brânză de capră

Tartă cu ceapă

Deserturi

Prăjitură pufoasă cu căpșuni și fulgi de cocos

Biscuiți cu ciocolată și fulgi de sare

Cheesecake cu ricotta, ciocolată albă și căpșuni

De bază în bucătărie

Cremă de lămâie (lemon curd)

Sos Bechamel

Aluat fraged franțuzesc (pate brisée)

De pus lângă

Babka cu pesto de leurdă

Pesto din tarhon

Pesto de leuștean

Pentru cămară

Sirop de lavandă

Dulceață de rubarbă cu vanilie