Mic dejun

Babka cu pesto de leurdă

Vafe cu vanilie

Dutch baby cu leurdă și pecorino

Gustări

Pâine Fougasse

Quiche de primăvară cu verdețuri și gorgonzola

Pancakes cu banane cu topping de brânză, mix de fructe și miere

Prânz

Quiche de primăvară cu verdețuri și gorgonzola

Supă de praz și cartofi (Supă Parmentier)

Tartă cu zucchini și telemea de capră

Cină

Galetă cu zucchini, roșii cherry, ricotta și brânză de capră

Salată de vară cu caise, rucola, mozzarella și prosciutto

Spaghete cu roșii cherry coapte

Deserturi

Tort cu blat de ciocolată, ganache de ciocolată neagră și zmeură

Brăduți festivi din bezea

Ruladă Tiramisu

De bază în bucătărie

Sos Bechamel

Aluat de pizza

Cremă de lămâie (lemon curd)

De pus lângă

Babka cu pesto de leurdă

Sos cu iaurt și ustoroi

Cartofi copți zdrobiți, cu parmezan și cimbru

Pentru cămară

Sirop de lavandă

Dulceață de rubarbă cu vanilie