Mic dejun

Pancakes cu banane cu topping de brânză, mix de fructe și miere

Dutch baby cu leurdă și pecorino

Babka cu pesto de leurdă

Gustări

Camembert la cuptor cu smochine și miere

Sparanghel cu mozzarella și prosciutto

Ciuperci Portobello cu umplutură Caprese

Prânz

Supă cremă de cartofi copți și usturoi

Paste cu conopidă coaptă și sos Bechamel

Supă de dovleac copt cu Za’atar

Cină

Paste cu conopidă coaptă și sos Bechamel

Spaghete cu roșii cherry coapte

Cartofi țărănești cu bacon și boia afumată

Deserturi

Brăduți festivi din bezea

Prăjitură Bundt cu clementine și ricotta

Banana bread cu ciocolată

De bază în bucătărie

Aluat fraged franțuzesc (pate brisée)

Cremă de migdale (cremă Frangipane)

Aluat de pizza

De pus lângă

Pesto din tarhon

Sos cu iaurt și ustoroi

Focaccia cu roșii cherry, rozmarin și usturoi

Pentru cămară

Dulceață de rubarbă cu vanilie

Sirop de lavandă