Mic dejun

Dutch baby cu leurdă și pecorino

Clătite cu spanac baby, avocado și pătrunjel

Banana bread cu ciocolată

Gustări

Vinete la cuptor cu sos de iaurt și usturoi

Cartofi Dauphinoise (gratinați)

Ciuperci Portobello cu umplutură Caprese

Prânz

Galetă cu zucchini, roșii cherry, ricotta și brânză de capră

Salată de vară cu dovlecei copți și burrata

Shakshuka verde

Cină

Feta coaptă cu struguri și miere

Paste tagliatelle cu pui, pesto și lime

Salată de vară cu dovlecei copți și burrata

Deserturi

Rulouri cu scorțișoară și ciocolată

Mousse de ciocolată cu zmeură

Pavlova de toamnă cu mere și scorțișoară

De bază în bucătărie

Cremă de migdale (cremă Frangipane)

Cremă de lămâie (lemon curd)

Aluat de pizza

De pus lângă

Pesto de leuștean

Sos cu iaurt și ustoroi

Cartofi copți zdrobiți, cu parmezan și cimbru

Pentru cămară

Sirop de lavandă

Dulceață de rubarbă cu vanilie