Mic dejun

Banana bread cu ciocolată

Vafe cu vanilie

Babka cu pesto de leurdă

Gustări

Focaccia cu roșii cherry, rozmarin și usturoi

Quiche de primăvară cu verdețuri și gorgonzola

Vinete la cuptor cu sos de iaurt și usturoi

Prânz

Spaghete cu roșii cherry coapte

Salată cu gorgonzola, pere coapte și nuci caramelizate

Tartă foitaj cu ciuperci, gorgonzola și brânză de capră

Cină

Salată de vară Panzanella

Salată cu citrice, caju, brânză Feta și ceapă roșie

Galetă (tartă rustică) cu sparanghel, ricotta și brânză Feta

Deserturi

Pavlova coroniță cu fructe roșii

Biscuiți Linzer

Tartă Tatin cu mere

De bază în bucătărie

Cremă de lămâie (lemon curd)

Aluat de pizza

Sos Bechamel

De pus lângă

Cartofi copți zdrobiți, cu parmezan și cimbru

Cartofi Dauphinoise (gratinați)

Sos cu iaurt și ustoroi

Pentru cămară

Sirop de lavandă

Dulceață de rubarbă cu vanilie