Mic dejun

Pancakes cu banane cu topping de brânză, mix de fructe și miere

Vafe cu vanilie

Babka cu pesto de leurdă

Gustări

Focaccia festivă

Măsline pane

Sparanghel cu mozzarella și prosciutto

Prânz

Vinete la cuptor cu sos de iaurt și usturoi

Supă de sparanghel și mazăre

Spaghete cu roșii cherry coapte

Cină

Salată de vară cu caise, rucola, mozzarella și prosciutto

Salată de vară cu dovlecei copți și burrata

Salată cu pepene galben, prosciutto, mozzarella di Bufala și rucola

Deserturi

Prăjitură răsturnată cu clementine

Prăjitură Bundt cu fistic și apă de trandafir

Biscuiți Crinkle

De bază în bucătărie

Aluat fraged franțuzesc (pate brisée)

Cremă de migdale (cremă Frangipane)

Sos Bechamel

De pus lângă

Cartofi copți zdrobiți, cu parmezan și cimbru

Focaccia cu roșii cherry, rozmarin și usturoi

Babka cu pesto de leurdă

Pentru cămară

Dulceață de rubarbă cu vanilie

Sirop de lavandă