Mic dejun

Banana bread cu ciocolată

Dutch baby cu leurdă și pecorino

Babka cu pesto de leurdă

Gustări

Salată de ardei copți și buratta

Vinete la cuptor cu sos de iaurt și usturoi

Clătite cu spanac baby, avocado și pătrunjel

Prânz

Salată cu citrice, caju, brânză Feta și ceapă roșie

Supă cremă de cartofi copți și usturoi

Galetă cu zucchini, roșii cherry, ricotta și brânză de capră

Cină

Paste cu conopidă coaptă și sos Bechamel

Sparanghel cu sos Bechamel și creveți

Cartofi țărănești cu bacon și boia afumată

Deserturi

Înghețată de afine

Trufe de ciocolată cu fistic

Tartă rustică (galetă) cu nectarine și mure

De bază în bucătărie

Cremă de migdale (cremă Frangipane)

Aluat de pizza

Sos Bechamel

De pus lângă

Pesto de leurdă

Pesto din tarhon

Cartofi Dauphinoise (gratinați)

Pentru cămară

Sirop de lavandă

Dulceață de rubarbă cu vanilie